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吃不完的粽子,别直接放冰箱!教你一个妙招,保存3个月照样新鲜

新闻来源: 生活知识百科06月06日 09:18 字号: TT

摘要:端午节,吃粽子是我们中国人的一种习俗。

端午节,吃粽子是我们中国人的一种习俗。下面就教大家一个妙招,把粽子放冰箱之前这样操作,那么粽子保存三个月照样都很新鲜。

我们都知道煮熟的粽子在常温下保存非常容易坏,尤其是夏天温度高达30~40度,并且粽子的主要食材是用糯米做成的,然后用水煮熟之后,糯米要比平时的大米更容易坏,所以在把粽子放冰箱之前,我们一定要多加一道程序,这道程序就是保鲜膜。日常生活中,大家将剩饭剩菜放在冰箱里,肯定在上面覆盖一层保鲜膜,而如果将煮熟的粽子放在冰箱里保存,大家觉得很麻烦,因为粽子外面包装本身就有荷叶,完全没有必要使用保鲜膜,这样很浪费,其实这样想真的错了。

首先我们可以找出保鲜膜,将粽子整体包裹起来,同时提醒大家用保鲜膜包粽子的时候,一定要将保鲜膜里面气体彻底排出去,并且使用保鲜膜将粽子包裹得严实,保鲜膜包裹之后再使用一个塑料袋,将包好的粽子放进去,同时我们需要将塑料袋的口扎紧,防止进入空气。

而最后一步就是大家经常做的,我们可以用塑料袋将包裹好的粽子放在冰箱的冷冻室下面,大家记住了,一定要放在冷冻室,而不要放在保鲜室。这样粽子保存的时间会更加的长一些,因为粽子此前已经用保鲜膜包裹,之后再用密封袋密封起来,这样可以保持粽子的水分不流失,粽子也不容易变味,保存时间更长。

可能大家就有一个疑问了,煮熟的粽子放在冰箱冷藏里保存三个月可以吗?这里可以明确的告诉大家是可以的,如果大家要是将其放在保鲜室里面,最多只能保存5天,而如果将粽子放在冰箱里面拿出来煮的话,那么这个时候吃的时候口感不变味。

圈贵阳编辑:周晓艳

 



 

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